Turkish Pottery, 2016

Turkish Pottery, 2016

2015/05/08

納豆は作れる





















納豆作りを始めました。

保温し続けるのにコツが入りますが、慣れれば簡単ですよ。
自分の畑で収穫した大豆なので、味が濃く大粒で食べごたえあり。

あらためて、菌ってすごい。